Kulki izolacyjne pływające przeznaczone do
gotowania Sous-Vide.
Właściwości:
·
skuteczna izolacja termiczna do 90% oszczędności
energii
·
zmniejsza parowanie, a tym samym utratę wody
·
zwiększa dokładność temperatury kąpieli
·
można myć w zmywarce
·
100 plastikowych kulek izolacyjnych
·
kulki wsypuje się do pojemnika z łaźnią wodną, a
następnie kulki unoszą się na powierzchni łaźni i
zapobiegają ucieczce ciepła z pojemnika
·
przyczyniają się do energooszczędnego korzystania z
kąpieli sous-vide
· w
zestawie znajduje się również siatka na kulki
Do całkowitego pokrycia powierzchni urządzenia
STEBA sous-vide potrzebna będzie następująca liczba
kulek:
·
Steba SV 1: 150 szt.
·
Steba SV 2: 160 szt.
·
Steba SV 100: 150 – 300 szt. w zależności od
wielkości pojemnika
·
Steba SV 200: ok. 180 szt.